Cocinero parrillero
Importante restaurante de primer nivel y amplia trayectoria busca incorporar un Parrillero para sumarse a su equipo de cocina.
Responsabilidades:
Preparación y cocción de carnes, achuras y guarniciones calientes.
Control de temperatura y puntos de cocción.
Recepción y organización de los cortes de carne.
Colaboración con el jefe de cocina y equipo de trabajo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
Requisitos:
Experiencia comprobable en parrilla (excluyente).
Conocimiento de cortes de carne y técnicas de cocción.
Experiencia en restaurantes o parrillas de alto volumen.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad full time y flexibilidad horaria.
Residencia en CABA o fácil acceso a Costanera Norte.
Competencias valoradas:
Responsabilidad, compromiso, organización, orientación a la calidad y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
Buen ambiente laboral.
Posibilidades de desarrollo profesional.
Incorporación inmediata.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Gardiner
Bruc & Bruc Gardiner La empresa se dedica a la actividad gastronomica con una trayectoria de 30 años en la Costanera Norte.Ubicado en el corazón de la Costanera, contamos con un lugar sofisticado que ofrece una experiencia culinaria única desde hace más de 30 años.La decoración es moderna y elegante, con toques de estilo contemporáneo y detalles clásicos creando un ambiente relajante y propicio para disfrutar de una buena comida.
La cocina del restaurante ofrece una variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. La carta se actualiza regularmente para reflejar las estaciones y tendencias culinarias actuales.
El servicio en Gardiner es atento y profesional, con un personal amable y bien capacitado Ideal
para disfrutar de una comida excepcional
